Pflaumenkernöl* nativ, 100 ml
Das feine Pflaumenkernöl der Ölmühle Solling wird schonend aus den Kernen der Pflaume kaltgepresst. Es hat eine natürliche Marzipannote und ist eine köstliche Bereicherung für Süßspeisen und Gebäck.
- schonend kaltgepresst aus den Kernen der Pflaume
- natürliche und liebliche Marzipannote
- aromatische Bereicherung für Süßspeisen und Gebäcke
- zum Verfeinern von Desserts, Schlagsahne und Dressings
- vegan, laktose- und glutenfrei
Das Bio-Pflaumenkernöl ist eine wahre Rarität unter den Speiseölen. Das außergewöhnliche Öl wird aus den aromatischen Kernen erntefrischer Pflaumen schonend kaltgepresst. Die Pflaumenkerne, die für die Herstellung des edlen Öls verwendet werden, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Kerne werden zunächst getrocknet und aus der harten, schützenden Schale entfernt und im Anschluss in Spindelpressen zu Öl verarbeitet.
Pflaumenkernöl überzeugt mit einer natürlich kräftigen Geschmacks- und Geruchsnote, die an Marzipan erinnert.
In seiner Fettsäurezusammensetzung ähnelt das Pflaumenkernöl dem Aprikosenkern- und Mandelöl.
Das Speiseöl ist vegan, laktose- und glutenfrei.
Haltbarkeit: ca. 9 – ca. 12 Monate
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Alle Produktfotos mit freundlicher Genehmigung der Ölmühle Solling GmbH, © Ölmühle Solling GmbH
Hersteller: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen, Deutschland, https://www.oelmuehle-solling.de/